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Pulpa de Fruta Congelada

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Descripción:

Es un fruto pequeño, muy rugoso. Su color rojo brillante es muy grato a la vista. Su aroma es sencillamente delicioso. A causa de los sistemas de cultivo es posible comer fresas durante todo el año. Las fresas pueden ser silvestres y cultivadas. Las fresas permiten la preparación de muchos platos y postres en forma de helados, tortas y mermeladas.

Calorías:

Apenas unas 34,5 kcal por cada 100 g.

Vitaminas y Minerales :

Es una fruta que, salvo contraindicación médica, se aconseja a los diabéticos. La fresa es diurético y alcalinizante, y en general es una alimento excelente para quienes sufren de trauma y gota. Es reconfortante para los convalecientes y anémicos. Se halla indicada en los enfermos de hígado. La fresa es de fácil digestión, remineralizante e hipotensora. Es sumamente nutritiva y aumenta las defensas orgánicas.

Características:

- La pulpa posee el sabor, olor y color característico de la fruta.
- Está libre de residuos de semilla.
- Se conserva y almacena en congelación (-18°C)
- Cumple con los requisitos expuestos en las normas ICONTEC en cuanto a los parámetros físico-químicos (pH, acidez y °Brix) Microbiológicos.
- Es 100% natural, sin preservativos, cómodo, práctico, duradero, alimenticio, vitamínico, saludable y refrescante.

Presentación:

Bolsa de polietileno de baja densidad de 90 g, 250 g, 1000 g, tambores metálicos de 180 kg. o de acuerdo a las necesidades del cliente.




 
 
 
 
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